Peluang Usaha Pempek Panggang

Pempek Panggang

Usaha pempek panggang. Peluang usaha bidang kuliner khas palembang satu ini bagus sangat untuk dicoba sekaligus ditekuni lho sobat.

Pada dasarnya cara membuat pempek panggang ini sama saja dengan cara membuat pempek lainnya, yang membedakannya hanya dibakar atau di panggang aja.

Usaha pempek panggang saat ini belum terlalu banyak yang melakoninya, ini merupakan sebuah peluang usaha yang sayang jika dilewatkan. Pempek panggang dengan ciri khasnya menggunakan udang ebi, ikan tenggiri giling, bisa juga di kombinasikan menggunakan cuka atau bahasa palembangnya disebut cuko itu, tetap membuat rasanya maknyus.

Pempek panggang palembang bukan berarti hanya usaha di palembang, bisa dijual di kota palembang saja, dimanapun daerah di Indonesia bisa menjalankan usaha pempek panggang ini. Dengan harga pempek yang murah meriah, harga berkisar dari Rp. 500 sampai Rp. 2.000 tergantung bahan dan kelengkapan isinya tidak akan menguras kantong pembeli, he

Pempek panggang merupakan satu diantara jenis pempek palembang dan di kota saya tinggal sekarang yakni di Jambi cukup populer setelah sekian lama menghilang yang berjualan pempek panggang ini, kini semakin bersaing dan dapat dengan mudah ditemukan di setiap persimpangan jalan juga jalan-jalan ramai lalu lalang kendaraan.

Buat anda yang ingin tahu resep dan bahan untuk membuat pempek panggang dibawah ini penulis sertakan resepnya, silahkan di coba :

Bahan

500 grm ikan tenggiri giling

275 mili liter air

3½ sendok teh garam

4 sendok teh gula pasir

1 sendok makan minyak goreng

2 putih telur

225 grm tepung sagu

Bahan isi

100 gram ebi, disangrai, dihaluskan

100 gram cabai rawit hijau, dihaluskan

100 ml kecap manis

Cara membuat pempek panggang

Uleni rata ikan tenggiri giling, air, garam, gula pasir, minyak goreng, dan putih telur. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.

Bentuk bulat pipih. Panggang di wajan antilengket sambil dibolak-balik di atas api kecil sampai matang.

Ambil sebuah pempek. Belah tidak putus. Beri isi. Sajikan hangat.

Untuk 20 buah

Selamat mencoba, salam peluang usaha